食の情報
【えんどう豆製品】新素材として注目の植物性原料をご存知ですか?

「えんどう豆製品」についてどのくらいご存知でしょうか? 【えんどう豆製品の詳細情報/リンクフード株式会社】 えんどう豆由来の製品は、植物性の原料のため、近年、安定供給・環境保全・健康意識の高まりにより用途拡大が見込まれて […]

続きを読む
製品情報
原料情報掲載のお知らせ〜原料検索サイトBALBALに掲載〜

のたび、原料検索サイトBALBALへの原料情報の掲載が完了しました。 原料情報(商品案内や規格書など)のダウンロードができるようになりました。 原料情報収集に活用いただければ幸いです。 下記リンクもしくは画像クリックでB […]

続きを読む
えんどう豆製品
エンドウミートが「食品と開発」に紹介されました!

エンドウミートが「食品と開発」で紹介されました。 「食品と開発」は食品業界のいわゆる業界誌で、2021年8月号のプラントベースフードの開発のための素材、の記事の中で取り上げられました。 プラントベース市場に関する内容を、 […]

続きを読む
製品情報
お知らせ 〜コンシューマー向け製品〜

Linkfoodブランドとしてコンシューマー向け製品の開発を進めています。コンシューマー向けとしては初の自社ブランド製品になります。 発売は2019年10月を予定しています。 コンセプトは日本の食文化をベースにした健康留 […]

続きを読む