食の情報

2023年8月8日

たんぱく質の情報です。特に女性向けの内容です。栄養素としてのたんぱく質は以前よりも注目が集まってきています。細かい点でいくと、糖質オフと高たんぱく質をセットで謳っている食品も多いです。蛇足ですが、弊社で販売するエンド […]

2023年7月21日

植物肉とSDGsの深い関係について記します。なぜ、植物肉や培養肉といった代替肉が広がっているのか？という視点にも繋がります。＜SDGsとは＞ Sustainable Development Goals（持続可能な開発 […]