リンクフード株式会社は、えんどう豆を原料とする【エンドウ製品】を取り扱っています。
食品産業向けにエンドウ(豌豆・えんどう豆)をベースにした植物性原料を販売しています。

＜えんどう豆由来の製品群＞
エンドウタンパク、エンドウ繊維、エンドウデンプン、デンプン加工品、エンドウ全粒粉、エンドウミート（えんどう豆由来の植物肉）、春雨など。

えんどう由来の製品は植物性の原料であり、安定供給・環境保全・健康意識の高まりにより動物性原料の 代替品として用途拡大が見込まれています。
えんどう豆製品は、アレルギー表示不要でソイフリー食品にも対応できます。
環境にやさしくSDGs視点にも沿った製品群です。

えんどう・エンドウ豆は漢字書くと豌豆となります。