えんどう豆製品について

リンクフード株式会社は、えんどう豆を原料とする【エンドウ製品】を取り扱っています。
食品企業向けにエンドウ(豌豆・えんどう豆)をベースにした食品原料を販売しています。

えんどう由来の 製品は植物性の原料であり、安定供給・環境保全・健康意識の高まりにより動物性原料の 代替品として用途拡大が見込まれています。
動物性原料の代替品としての 引き合いが増加していると共に、新規採用も増えています。

<えんどう豆製品群>
エンドウタンパク、エンドウ繊維、エンドウデンプン、デンプン加工品、エンドウ全粒粉、エンドウミート(えんどう豆由来の植物肉)、春雨など。

<用途>
・タンパク質強化食品(粉末プロテインやプロテインバーなど)のような栄養を強化した食品
・アレルギー対応食品・植物肉に代表されるプラントベースと称される製品の原料
・保水や乳化などの特徴を活かした物性改良材
・ペットフード

コストを意識した商品、植物性を全面に出した商品だけでなく、アレルギー表示不要でソイフリー食品にも対応できます。
えんどう豆製品は、環境にやさしく、SDGs視点にも沿った製品群です。
えんどう・エンドウ豆は漢字で書くと豌豆となります。

えんどう豆商品

その他商品(食品原料)

  • 乾燥納豆(フリーズドライ納豆)
  • ナットウキナーゼ高含有粉末
  • あおさ粉
  • 乾燥果物
  • 乾燥バラ(エディブルフラワー)

商品情報詳細はBALBALのページでご案内しています。
原料詳細(原料検索サイトBALBALのページ)
商品案内・規格書などのダウンロードができます。

飼料・ペットフード向け原料

商品情報詳細はBALBALのページでご案内しています。
原料詳細(原料検索サイトBALBALのページ)
飼料・ペットフード向け製品等の商品案内・規格書などのダウンロードができます。

猫砂・猫砂原料(えんどう豆の猫砂)

えんどう豆の猫砂。猫砂(ペット用品)の原料として高い吸水力のエンドウ繊維とエンドウ繊維を使用した猫砂をご案内しています。

その他

お探しの商品があればお問い合わせください。

よくあるご質問

  • FAQ

    Q. サンプルが欲しい場合はどうすればいいですか?

    A. お問い合わせよりサンプルのご依頼をお願いいたします。ご依頼の際、ご希望の商品や想定用途など概要をお知らせください。


    Q. お見積りはいただけますか?

    A. 条件を把握の上でお出しいたします。


    Q. 規格書はいただけますか?

    A. 規格書はBALBALのページからダウンロードいただけます。各社書式への対応など、個別対応もしております。


    Q. 製品案内などの資料はありますか?

    A. 製品に関する各種資料はBALBALのページからダウンロードいただけます。その他、必要・ご要望に応じて資料をお出しいたします。


    Q. 製品のPB化は対応できますか?

    A. PB化や独自の規格設定など可能な範囲で対応いたします。数量にもよりますので、ご相談をお願いいたします。


    Q. 製品のPB化や独自規格の設定について、どのような事例がありますか?

    A. 微生物規格の独自設定。入数変更。袋から段ボールケースに外装変更。粒度変更。など。


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