2024年6月
ウェルネスフードジャパン2024 出展のご案内
2024年6月26日
2024年7月16日(火)~18日(木)、「ウェルネスフードジャパン2024 」が東京ビックサイトにて開催されます。弊社も出展し、主にえんどう豆製品の原料をご案内いたします。 今回の弊社ブースの注目テーマは【原価低減】【 […]
【SNSやインフルエンサーによる市場拡大か】Z世代とプラントベースフード
2024年6月25日
弊社も扱うプラントベースフードに関して、世代をもとに考察しました。 大豆ミートなどのプラントベースフードは、これまで主に主婦層を対象に展開され、売場もスーパーの食肉売場や惣菜売場、ECチャネルなどを主流に売られてきました […]