植物肉エンドウミートの紹介動画

大豆ではなくえんどう豆からできた植物肉、エンドウミートの商品案内動画ができました。

シンプルですが。。。お披露目です。


エンドウミートはピープロテイン(エンドウタンパク)を主原料とする植物肉で、プラントベースと称される製品の一つです。代替肉とも呼ばれます。大豆ミートではなくエンドウミートです。アレルギー表示不要です。


近年、世界的に人口増加が進み、食肉需要が急増。

植物肉にに代表される代替肉とは、そんな環境下で、

・牛、豚、鶏の飼育に伴う環境負荷

・動物肉を媒介とする食中毒リスク

・動物愛護、進化する健康志向

等を背景に、世界的に急速拡大をしているニューフードです。

環境、SDGs視点からも重要な食品素材となっています。

リンクフード株式会社の公式ホームページです。Linkfood Co., Ltd. official website.

リンクフード株式会社の公式ホームページです。リンクフードは「食」を通じて社会に貢献いたします。 Linkfood Co., Ltd. official website. Linkfood contributes the society through "food". Linkfood Co., Ltd. (联结食品)的官方网页。联结食品通过“食”为社会作出贡献。