2021.10.05 03:10なっとうのちから プレキャンのお知らせ！「なっとうのちから」のプレゼントキャンペーン実施中！抽選で3名様にプレゼントします。10月14日まで。https://www.47club.jp/30M-000087kcn/goods/detail/10163816応募の際、メルマガ登録お願いします！https://www.47...
2021.09.23 16:55日本の食品“輸出EXPO” 2021 に出展2021年11月17日から19日まで3日間、インテックス大阪で開催される日本の食品“輸出EXPO” に出展します。出展海外向け食品 320社が集まる展示会です。海外向け食品が一堂に出展し、食品の仕入れに絶好の機会となります。コロナの影響で各種制限されている中ですが、リア...
2021.09.17 23:00エンドウミート プレキャン実施中！話題の植物肉「エンドウミート」のプレゼントキャンペーン実施中！2021年9月30日まで。応募の際、メルマガ登録お願いします！https://www.47club.jp/30M-000087kcn/goods/detail/10161127/エンドウミートはピープロテイン（エンドウ...
2021.08.25 12:40エンドウミートが「食品と開発」に紹介されました！エンドウミートが「食品と開発」で紹介されました。「食品と開発」は食品業界のいわゆる業界誌で、2021年8月号のプラントベースフードの開発のための素材、の記事の中で取り上げられました。プラントベース市場に関する内容を、代替肉・代替タンパク食を主として、背景である環境やSDGｓも絡め...
2021.08.16 15:28植物肉はどうやって作られるのか？植物肉であるエンドウミートをご紹介していると「どうやって作るの？」という質問を多く受けます。現在、日本国内で植物肉として流通しているものの大半が大豆由来の製品です。大豆ミート、ソイミート、大豆肉などと呼ばれています。では、大豆に代表される植物由来の植物肉はどうやってできているので...
2021.08.04 01:16タンパク製品の紹介（植物肉の原料）植物性タンパクが中心になりますが、タンパク原料を海外メーカーから直接供給できるのがリンクフードの強みです。エンドウタンパク、コメタンパク（ライスプロテイン）、リョクトウタンパクなど。エンドウタンパク（ピープロテイン）はプラントベース食品の原料として、特に海外で広く使われています。...
2021.07.31 00:20たんぱく質についてたんぱく質の情報です。特に女性向けの内容です。栄養素としてのたんぱく質は以前よりも注目が集まってきています。細かい点でいくと、糖質オフと高たんぱく質をセットで謳っている食品も多いです。蛇足ですが、弊社で販売するエンドウミートの主原料もタンパク質で、高タンパク低糖質な食材です。エン...
2021.07.30 01:55植物肉エンドウミートの紹介動画大豆ではなくえんどう豆からできた植物肉、エンドウミートの商品案内動画ができました。シンプルですが。。。お披露目です。エンドウミートはピープロテイン（エンドウタンパク）を主原料とする植物肉で、プラントベースと称される製品の一つです。代替肉とも呼ばれます。大豆ミートではなくエンドウミ...
2021.06.04 11:47ビーガン＆ベジタリアンパビリオンに出展展示会出展のご案内✨エンドウミートで出展します。日時： 6月9日から11日場所： 東京ビッグサイト青海展示棟展示会名： CAFERES JAPAN 2021ブース： AP5-60（ビーガン＆ベジタリアンパビリオン）事業者向けの展示会となりますが、足を伸ばしていただけると嬉しいです...
2021.05.26 11:41えんどうミート祭えんどうミート祭のご案内✨日時： 5月30日 日曜日時間： 10：30-13：30まで ラストオーダー13：00場所： からほり悠さんにて（大阪松屋町駅すぐ）大阪府大阪市中央区谷町６丁目１３−３１からほり悠さんで毎週日曜にカフェ営業されている@cafe_konny さんが5月30...
2021.05.09 05:58エンドウミートのクラファンこんばんは！エンドウミートでクラウドファンディングを実施しました。多くの皆様からご支援いただいたクラウドファンディングは2021年4月27日18時で終了しました。約40日間に渡るプロジェクト公開期間中、多くの応援・ご支援・サポートをいただきありがとうございました。クラウドファンデ...
2021.05.05 03:43インターネットショッピングのご案内ウェブショップのご案内です。47CLUBとヤフーショッピングで商品をご購入いただけるようになりました。いずれもショップ名は【エルエフ】です。やさしさにこだわった食品を販売しています。今後も商品数を増やしていきます。＜販売品＞和紅茶と輪りんごのアップルティー（長野産の紅茶とりんごを...